UN OASIS EN EL OBELISCO : NOVOTEL BUENOS AIRES REABRE SU TERRAZA

Con el sello gastronómico de su restaurante Patio 378, la propuesta culinaria del hotel incluye desayunos, almuerzos, snacks y cocktails. 

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Buenos Aires, 17 de noviembre de 2020 – A tan solo unos metros del Obelisco, sobre la avenida Corrientes se ubica Novotel Buenos Aires, el hotel de la cadena Accor que reabrió sus puertas el pasado 15 de septiembre y que ya aloja a huéspedes nacionales y de países limítrofes, gracias a la apertura de fronteras. A la propuesta de alojamiento, se suma ahora la reapertura de la terraza: rodeada de verde y con acceso directo a la barra, se convierte en un oasis en pleno centro porteño para disfrutar de una pausa en el almuerzo o un cocktail primaveral al aire libre.

La renovada propuesta gastronómica del restaurante Patio #378 se servirá únicamente en la terraza y está acotada a los clásicos mediterráneos que llevan el sello de Mauro Campos, Chef Ejecutivo del hotel. Las opciones incluyen desde desayunos (que se ofrecen con reserva previa, excepto para huéspedes del hotel), menú ejecutivo, snacks y tragos.

El menú ejecutivo es de dos y tres pasos ($980 y $1180, respectivamente) y varía todas las semanas, de acuerdo a la estacionalidad de los productos. Hay opciones como Quiche de panceta con puerros, queso brie y hojas verdes (entrada); Ojo de Bife con puré de papas, espinaca y chimichurri (plato principal); y Parfait de chocolate, reducción de Malbec y ananá marinado en Malibú (postre). El menú incluye una bebida sin alcohol y café.

Entre los snacks que se sirven durante todo el día figuran: Hamburguesa Patio #378 – carne de ternera con palta, rúcula, queso azul y cebollas caramelizadas, acompañada con papas fritas ($590); Sandwich Serrano – de jamón crudo, queso gruyere, tomates confitados, acompañados de chips de batatas ($490); Sandwich Vegano – vegetales, hummus, rúcula con papas cuña ($490); Rabas Alioli – con limón y sal de eneldo ($420).

La carta de tragos incluye clásicos reversionados. Así como los platos del restaurante llevan nombres de obras de teatro, los tragos hacen lo propio con personajes teatrales. Además, se ofrecen como “Introducción”, “Nudo” y “Desenlace”. Por ejemplo, se puede comenzar por el aperitivo “Bernarda Alba” que tiene jerez, Absolut Citron, Martini Bianco, gotas de salsa inglesa y jugo de tomate natural filtrado ($480); para luego seguir con el trago Aramis, con Absolut Raspberry, granita de sandía y naranja, y Smirnoff de sandía ($450). Para cerrar, el trago “Margaret” con Vodka, sidra, granita de manzana, jengibre, lima y granadina ($480).

Sobre la reapertura, Exequiel Campos, gerente general del hotel, dijo: “Hace unos meses, enfrentamos el desafío de abrir el hotel con la seguridad de hacerlo bajo estrictos protocolos garantizados por el sello ALLSAFE de Accor. Hoy nos enorgullece dar un paso más y reabrir nuestra terraza con una carta reversionada de los platos más destacados de nuestro restaurante. Sabemos que tras varios meses de confinamiento, muchos ansían poder salir a tomar algo y reencontrarse con amigos en un espacio seguro y al aire libre”.

Como parte de las nuevas disposiciones de higiene, Novotel Buenos Aires aplicará medidas como: distanciamiento físico; control de temperatura y cubrebocas para colaboradores y huéspedes; disposición de alcohol gel en espacios comunes; aumento en la frecuencia de actividades de limpieza y desinfección en zonas de alto contacto; pago online y un check out ágil y paperless para facilitar la salida del huésped.

La terraza está abierta al público de lunes a viernes de 8 a 19 horas – Novotel Buenos Aires – Av. Corrientes 1334 (Ciudad Autónoma de Buenos Aires) 

Para más información contactarse al teléfono +54 11 4370 9500 / +54 11 4970 9506 o vía mail a carla.ros@accor.com.

ACERCA DE NOVOTEL

Novotel Hotels, Suites & Resorts ofrece hoteles de destino diseñados como lugares reconfortantes y energizantes donde los huéspedes pueden “presionar pausa” y tomarse el tiempo para disfrutar de los momentos que realmente importan. La amplia gama de hoteles, suites y complejos turísticos de la marca ofrece una multitud de servicios tanto para huéspedes de negocios como de placer, incluyendo habitaciones amplias y modulares con un diseño natural e intuitivo; Catering 24/7 con opciones nutritivas; espacios dedicados para reuniones; personal atento y proactivo; zonas familiares para los más pequeños; vestíbulos polivalentes; y gimnasios accesibles. Novotel, que cuenta con más de 530 ubicaciones en más de 60 países, forma parte de Accor, un grupo  mundial en hospitalidad con más de 5,000 propiedades y 10,000 lugares de comida y bebida en 110 países. 

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Accor es líder mundial en hospitalidad con más de 5,000 propiedades y 10,000 lugares de comida y bebida en 110 países. Tiene uno de los ecosistemas de hotelería más diversos y completamente integrados de la industria que abarca marcas de lujo y premium, ofertas de escala media y económica, conceptos de estilo de vida únicos, lugares de entretenimiento y vida nocturna, restaurantes y bares, residencias privadas de marca, propiedades de alojamiento compartido, servicios de conserjería, espacios de coworking y más.

Accor también cuenta con una cartera inigualable de marcas distintivas y aproximadamente 300.000 miembros del equipo en todo el mundo. Más de 65 millones de miembros se benefician del completo programa de lealtad de la compañía ALL – Accor Live Limitless un compañero de estilo de vida diario que brinda acceso a una amplia variedad de recompensas, servicios y experiencias. A través de sus iniciativas Planet 21 – Acting Here, Accor Solidarity, RiiSE y ALL Heartist Fund, el grupo se centra en impulsar acciones positivas a través de la ética empresarial, el turismo responsable, la sostenibilidad ambiental, el compromiso comunitario, la diversidad y la inclusión. Fundada en 1967, Accor SA tiene su sede en Francia y cotiza en la Bolsa de Valores de París Euronext (código ISIN: FR0000120404) y en el mercado OTC (Ticker: ACRFY) en los Estados Unidos. Para obtener más información,visite group.accor.com o siga a Accor en Twitter y Facebook.

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