Sofitel Wine Days y el tercer encuentro del ciclo “Los amigos del chef” con invitados especiales son parte de los eventos que se realizarán durante el mes de septiembre.

Buenos Aires, 10 de septiembre de 2019.– La gastronomía de Sofitel La Reserva Cardales se destaca por sus creaciones de autor, el uso de ingredientes frescos, elegidos en su mejor temporada y su alta calidad. Su Chef Ejecutivo Diego Irato –miembro de la Academia Culinaria Francesa– trabaja para ofrecer propuestas llamativas en los que sabores, texturas y creatividad están siempre presentes.  Por eso este mes de septiembre tendrán dos eventos ideales para sibaritas que buscan escapar de la ciudad en un entorno natural privilegiado.

• Sofitel Wine Days

Como cada año, el próximo 14 de septiembre a las 18 hs se realizará la apertura de la clásica degustación de vinos del hotel, donde más de 15 de las mejores bodegas del país presentarán sus diferentes varietales.

La propuesta invita a disfrutar de exclusivos vinos con una increíble vista del atardecer.

Las entradas se pueden adquirir a través de la web: https://sofitelcardales.pripei.com/. El precio de la misma es de $500 e incluye valet parking y estacionamiento.

• Amigos del Chef

El ciclo “Amigos del Chef” se realiza 4 veces al año a cargo de Diego Irato, Chef Ejecutivo de Sofitel La Reserva Cardales. La tercera edición se realizará el 20 de septiembre y llevará el nombre de “Los Tres Cabrones”, donde Irato reunirá a dos amigos de lujo: Osvaldo Gross, Chef Pâtissier y Director de Pastelería del Instituto Argentino de Gastronomía (IAG); y Gastón Riveira, creador y alma mater de “La Cabrera”, una de las parrillas más exitosas de Buenos Aires. 

Junto a Irato, los chefs prepararán 6 pasos: entradas, platos principales y postres en “La Butaca”, el restaurante principal del hotel.

El cubierto tiene un valor de $2400 y se podrá reservar en los horarios de las 21 hs a través de la web: https://sofitelcardales.pripei.com/. Acompaña Nieto Senetiner con sus vinos Cadus Signature Series, como maridaje para cada uno de los pasos.

Sofitel La Reserva Cardales cuenta con 160 habitaciones con terraza propia –de 5 clases distintas–, y 3 bungalows independientes sobre la laguna. Posee una variedad de salones para eventos corporativos y sociales de hasta 1200 personas, un spa único en Sudamérica y lo mejor de la gastronomía en sus dos restaurantes.  Comprometido con la alimentación saludable y en línea con el programa Planet21 de Accor, Sofitel La Reserva Cardales posee su propia ecohuerta, en la que se plantan y cosechan muchos de los alimentos orgánicos que luego se sirven en el plato.

ACERCA DE ACCOR
Accor es un líder mundial de hospitalidad de excelencia que ofrece experiencias únicas y significativas en 4.800 hoteles, complejos turísticos y residencias en 100 países. Accor ha proporcionado hospitalidad de savoir-faire durante medio siglo, con una cartera de marcas inigualables que abarca desde alojamientos de lujo a económicos.
Más allá de proporcionar servicios de hospedaje, Accor permite disfrutar nuevas formas de vida, trabajo y estilos en cuanto a los alimentos y bebestibles, la vida nocturna, bienestar y marcas tipo coworking. Para mejorar el desempeño corporativo, la cartera de aceleradores de negocios de Accor ha extendido la distribución, operaciones y experiencia de hospitalidad. Los huéspedes tienen acceso a uno de los programas de fidelidad hotelera más atractivos del mundo—Le Club AccorHotels.
Accor se encuentra profundamente comprometido con la creación de valor sostenible y participa activamente en la retribución al planeta y a la comunidad. Accor utiliza el programa Planet 21 para promover una experiencia de hospitalidad positiva, en tanto que el fondo de dotación Accor Solidarity ayuda a combatir la exclusión de los grupos más desfavorecidos a través de capacitación profesional y acceso a empleos.
Accor SA es una empresa que cotiza públicamente en la bolsa Euronext Paris (ISIN código: FR0000120404) y en el Mercado OTC (Ticker: ACRFY) en los Estados Unidos. Para mayor información, visite la página web accor.com o síganos en Twitter y Facebook.

ACERCA DE SOFITEL
Sofitel Hotels & Resorts es embajador del moderno estilo francés, la cultura y el art-de-vivre en todo el mundo. Fundado en 1964, Sofitel es la primera marca internacional de lujo de origen francés  con más de 120 hoteles reconocidos por su singularidad en los destinos más populares del mundo. Sofitel se caracteriza por una moderna sensación de lujo, refinado y sencillo que mezcla un toque de la elegancia francesa con lo mejor de la vida local. La colección Sofitel incluye destacados hoteles, como el Sofitel Paris Le Faubourg, Sofitel London St James, Sofitel Munich Bayerpost, Sofitel Rio de Janeiro Ipanema, Sofitel Washington DC Lafayette Square, Sofitel Sydney Darling Harbour y Sofitel Bali Nusa Dua Beach Resort. Sofitel es parte de Accor, un grupo de líder mundial  en hospitalidad aumentada que ofrece experiencias únicas en 4.900 hoteles y residencias en 110 países.

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