En la app se puede encontrar con ideas increíbles para sorprender a los invitados 

en esta noche tan especial. 

Buenos Aires, 9 de diciembre de 2021.- Llegó diciembre y, con este mes, se acerca la época favorita de muchos. La Navidad es la posibilidad de compartir tiempo de calidad con los seres queridos, pero también tiene su encanto debido a la comida de estas fechas, como los piononos, el vitel toné, la ensalada rusa y otras varias opciones. La invitación desde Kwai, la red social de videos cortos, es vivir esta #NavidadconKwai y atreverse a experimentar nuevas y divertidas recetas que son perfectas para esta fecha, saliéndose de lo tradicional. 

Muchos creadores de contenido gastronómico están compartiendo sus tips e ideas creativas para esta época tan especial, y Kwai recopiló cinco de sus preparaciones favoritas para endulzar la mesa de Nochebuena. 

Muffins Navideños

Son navideños, deliciosos y una op​​ción perfecta para regalar. En un bowl mezclar 1 huevo, 1 taza de azúcar y 1 taza de manteca derretida. Después, saborizar con esencia de vainilla y ralladura de limón o naranja. Agregar ½ taza de leche, 2 tazas de harina y un poco de polvo para hornear, sumado a algunos frutos secos o chips de chocolate, según se prefiera. Una vez armados, colocarlos en un molde para horno a temperatura baja por 20 minutos. Cuando estén listos, decorar a gusto.

Pan dulce 

El más grande clásico de las fiestas argentinas y sorprendentemente fácil de hacer. En un recipiente, poner 100 mililitros de leche tibia, 150 gramos de harina, 8 gramos de levadura y 1 cucharada de agua de azahar (opcional). Amasar y cubrir todo con un repasador para que crezca por 20 minutos. Agregar 2 huevos, 40 mililitros de leche tibia, 14 gramos de levadura, ralladura de naranja, 300 gramos de harina, 120 gramos de azúcar, otra cucharada de agua de azahar y esencia de vainilla. Amasar nuevamente por 10 minutos, ponerle el toque dulce con 150 gramos de chips de chocolate y llevar el pan al horno por 50 minutos a 180 grados. 

Trufas navideñas

Una explosion de chocolate. Primero, hacer un brownie con 110 gramos de manteca derretida, 50 gramos de chocolate semi-amargo, 90 gramos de azúcar, esencia de vainilla, ½ taza de harina, 60 gramos de cacao en polvo y una pizca de sal. Después, al horno a 165 grados durante 20 minutos. Una vez listo, separarlo y formar “bolitas” para cubrir con chocolate blanco derretido. No van a durar ni 5 minutos en la mesa…    

Papá Noel con frutillas

Para esta idea, utilizar las frutillas más grandes que se puedan encontrar. Cortarles el cabito verde y la puntita de la frutilla, que va a ser el gorrito. Con ayuda de una cuchara, vaciar el centro de la base de las frutillas. Agregar crema batida en una manga pastelera y rellenar la base de la fruta, poner encima el gorrito y un punto de crema en la punta, y dos puntos adicionales en el centro para crear los botones. Para los ojos, utilizar dos chispitas de chocolate. Es una idea muy original y sencilla. 

Parfait de chocolate

Batir crema de leche con cacao en polvo hasta tener una textura espesa. Después, triturar galletas de vainilla y, aparte, derretir bombones de chocolate para crear una salsa. Agregar en un vaso los ingredientes por capas para crear unas texturas increíbles. Al final, poner encima dos galletas completas y alguna fruta, como frutillas o arándanos. 

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Acerca de Kwai

Kwai es una aplicación de videos cortos desarrollada por Kuaishou Technology, una empresa de tecnología enfocada en el desarrollo de plataformas para compartir contenido donde la creación, distribución y consumo de contenido sean rápidos y fáciles, además de inclusivos y diversos. Su tecnología ofrece a los usuarios una experiencia altamente personalizada y anima a los miembros de todas las comunidades a crear y descubrir contenido de valor dinámico. Más información en https://www.kwai.com/ y https://www.instagram.com/kwai_latam/

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