Con platos enfocados en la cocina mediterránea, el chef Ramiro Martínez se luce en la nueva propuesta de delivery de Negresco Bistró

Imágenes en alta y Menú con precios

Buenos Aires, 11 de mayo de 2020.- Negresco Bistró, el exclusivo restaurante de Palladio Hotel Buenos Aires MGallery, renueva su oferta gastronómica con una atractiva propuesta que rinde homenaje a la cocina mediterránea. El chef Ramiro Martínez reinventó sus reconocidas preparaciones ahora envasadas al vacío, para trasladar la experiencia Negresco directo a los hogares. Esta nueva modalidad de delivery funcionará a partir de esta semana. 

“Este nuevo formato que elegimos para el menú está pensado para paladares que disfrutan descubrir nuevos sabores, aromas y texturas. Elegimos el envasado al vacío, lo cual es muy importante destacar ya que conserva los sabores a la perfección y nos permite ofrecer un producto de calidad superior”, destacó Ramiro Martínez, creador de la propuesta. 

Entre las preparaciones de la nueva propuesta “Negresco Fatto in casa”, se destacan: 

• Ravioles de cordero braseado, jugo de cocción con romero y ajo
• Risotto Milanese, ossobuco braseado
• Salmón grillado, vegetales orgánicos asados, salsa gremolata
• Bife de chorizo grillado, puré de papas trufado y salsa criolla. 

Entre los postres: Tiramisú clásico; Torta húmeda de chocolate y Cheesecake de Dulce de Leche.

“Estamos muy entusiasmados de poder ofrecer a nuestros clientes la opción de probar los exquisitos platos de Negresco ahora en sus casas. En este momento de pandemia y tan difícil para nuestra industria, creo que es clave poder reinventarse y ahora acercarles la gastronomía de nuestro hotel 5 estrellas para seguir disfrutando de momentos memorables” reflexionó Ariel Prerovsky, Director de Marketing y Ventas del Hotel Palladio

Además,  la comida puede ser acompañada por excepcionales vinos de la carta de Negresco Bar, los cuales maridan a la perfección con estas propuestas. Y con la compra del “Menú Completo” (Entrada, Plato Principal & Postre), se accede a un descuento especial para poder degustar la carta completa de Negresco Bistró. 

Los pedidos se podrán realizar por whatsapp al 15 3596-8870 (Delivery/TakeAway) y la forma de pago a través de Tarjeta de débito, crédito o efectivo. El envío es gratuito si se encuentra en la zona de Capital Federal, aproximadamente a 3km a la redonda de la ubicación del restaurante (Av. Callao 924, CABA).

SOBRE PALLADIO
Palladio Hotel Buenos Aires MGallery es el único hotel 5 estrellas de la línea MGallery de Accor en Argentina. Está emplazado en un edificio histórico y emblemático que supo ser el solar donde nació Nicolás Rodríguez Peña y que cuenta la historia, fue sede de reuniones secretas donde grandes próceres argentinos realizaron encuentros pre revolucionarios. El Hotel Palladio cuenta con 113 confortables y lujosas habitaciones de diseño moderno, donde se destacan sus espaciosos y luminosos ambientes con grandes ventanales que conectan con balcón privado que invita a disfrutar de una fantástica vista de la ciudad. Dispone de dos elegantes salones ideales para encuentros sociales o corporativos, un moderno Wellness Center con Spa, gimnasio equipado con dispositivos de última generación, terraza, piscina climatizada al aire libre y pool bar. Además de su excelencia en el servicio de hospitalidad, Palladio ofrece una exclusiva propuesta gastronómica y de cocktelería en su restaurante y bar Negresco Bistró y Negresco Bar, caracterizados por un increíble menú de autor basado en cocina mediterránea, exquisitas cartas de tragos y una amplia cartera de vinos. 

Más información: www.all.accor.com
Instagram: @PalladiohotelBA  @negrescobistroybar
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SOBRE ACCOR
Accor es líder mundial de hospitalidad aumentada que ofrece experiencias únicas en más de 5.000 hoteles y residencias en más de 110 destinos. El grupo ha sumado experiencia en hospitalidad por más de 50 años, que se refleja en un portafolio de marcas hoteleras desde el lujo a económicas, apoyado por uno de los programas de fidelidad más atractivos del mundo.
Más allá del alojamiento, Accor permite nuevas formas de vivir, trabajar y jugar, al combinar alimentos y bebidas con la vida nocturna, el bienestar y el trabajo conjunto. También ofrece soluciones digitales que maximizan la distribución, optimizan las operaciones hoteleras y mejoran la experiencia del cliente.
Accor está profundamente comprometido con la creación de valor sostenible y desempeña un papel activo en la retribución al planeta y la comunidad a través de su programa Planet 21 – Acting Here y el fondo de dotación Accor Solidarity, que brinda a los grupos desfavorecidos acceso al empleo a través de capacitación profesional.
Accor SA cotiza en la bolsa de valores Euronext Paris (código ISIN: FR0000120404) y en el mercado OTC (Ticker: ACRFY) en los Estados Unidos. Para obtener más información, visite accor.com   o hágase fan y síganos en Twitter y  Facebook.

SOBRE MGALLERY
En MGallery se viven y comparten historias fascinantes. Cada uno de los más de 100 hoteles boutique en el mundo cuenta una historia única inspirada en el lugar de destino. Desde los diseños personalizados y la coctelería sensorial hasta los servicios de bienestar dedicados a las mujeres, los hoteles MGallery son lugares donde los huéspedes pueden descubrir lo mejor que puede ofrecer el mundo. Los huéspedes de MGallery se inspiran y enriquecen durante sus visitas a estos hoteles refinados, envolventes y definitivamente especiales. Entre los conocidos hoteles de la colección MGallery destacan el Hotel Molitor Paris, INK Hotel Ámsterdam, Queens Hotel Chelten el Reino Unido, Santa Teresa Hotel Rio de Janeiro, Hotel Lindrum Melbourne in Australia, Muse Bangkok Langsuan en Tailandia y el Hotel des Arts Saigon en Vietnam. MGallery es parte de Accor, un grupo de viajes y estilo de vida líder a nivel mundial que invita a los viajeros a sentirse bienvenidos en sus 4.800 hoteles, complejos turísticos y residencias, y entre las 10.000 mejores casas privadas en todo el mundo.  

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