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Comenzó Expoalimentaria 2023: la importancia del etiquetado llega de la mano de Epson

En el marco de la feria destinada a la industria alimentaria más importante, la empresa japonesa presenta su línea ColorWorks, ideal para la impresión de etiquetas a color. 

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Buenos Aires, 06 de junio de 2023 – En tiempos donde el etiquetado de los productos alimenticios es una realidad desafiante para las empresas, es necesario contar con herramientas tecnológicas que faciliten la tarea. FITHEP Expoalimentaria es un evento que busca promover e incentivar a la industria alimentaria argentina y de la región mediante la innovación tecnológica, el networking y la capacitación profesional. Epson, una vez más, acompaña la jornada junto a su familia de impresoras ColorWorks. 

El encuentro se realiza desde 1980 y a medida que las ediciones fueron transcurriendo, el mismo fue evolucionando hasta convertirse en lo que es hoy: un evento de referencia para el sector alimentario y gastronómico. Este año se lleva a cabo en la provincia de Córdoba y abrió sus puertas el pasado 5 de junio hasta el 7 del mismo mes. Para los visitantes, el establecimiento cuenta con diversos salones donde podrán informarse sobre distintos ejes de la industria alimentaria. 

Los expositores son referentes del mercado tanto en la parte de materias primas y servicios, así como también de equipamientos, como es el caso de Epson, que presenta sus impresoras de etiquetas para agregar valor a la industria y optimizar los recursos, ya que permite una impresión a demanda, evitando los desperdicios. 

Los equipos que forman parte de la línea son ColorWorks C4000, que cuenta con tecnología PrecisionCore® permitiendo una producción rápida, eliminando la necesidad de etiquetas preimpresas. Además, este nuevo modelo recientemente lanzado al mercado tiene conectividad Wi-Fi opcional para imprimir desde dispositivos móviles compatibles. Además, se encuentran los modelos ColorWorks C6000/C6500, diseñados para ofrecer soluciones ideales para el etiquetado a color y monocromático y que permiten imprimir en una amplia variedad de sustratos y tamaños. Por último, el modelo ColorWorks C7500 presenta lo último de impresión para bajos lotes de etiquetas en color. Permite la impresión de las mismas en una sola etapa, reduciendo los costos de pre-impresión y almacenamiento.

El etiquetado es una herramienta fundamental en la industria gastronómica y alimentaria, ya que representa un método de control e información para el consumidor. Con las etiquetas adecuadas, los consumidores tienen claridad sobre el origen, el estado, la calidad, entre otros detalles de vital importancia para los insumos que se adquieren en el mercado. 

“Para nosotros es muy importante formar parte de todo el proceso de nuestros clientes, acompañándolos en la mejoría sus productos mediante el desarrollo de etiquetas a color en un solo paso y en las cantidades que se necesite” explica Micaela Celestino, Associate Product Manager de Epson Argentina, Paraguay y Uruguay. “Formar parte de Expoalimentaria nos permite poder hacerlo desde adentro en un espacio destinado exclusivamente a la industria alimentaria”, finaliza. 

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Acerca de Epson

Epson es líder mundial en tecnología con una filosofía de innovación eficiente, compacta y precisa que enriquece vidas y ayuda a crear un mundo mejor. La empresa tiene como objetivo solucionar los problemas de la sociedad mediante innovaciones en el ámbito de la impresión para el hogar y la oficina, la impresión comercial e industrial, la fabricación, la comunicación visual y el estilo de vida. Epson se convertirá en carbono negativo y eliminará el uso de recursos agotables del subsuelo tales como el aceite y el metal para el año 2050. Liderada por Seiko Epson Corporation con sede en Japón, el Grupo Epson genera, a nivel mundial, ventas anuales con un valor superior a JPY 1 trillion. global.epson.com/

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